🌟清炒土豆丝的做法🍴

土豆丝这道家常菜，简单又美味，是许多家庭餐桌上的常客！😋 今天教大家如何做出爽脆可口的清炒土豆丝～

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、青椒半个、干辣椒适量、蒜末少许。✨ 土豆去皮后切成细丝，用清水冲洗掉表面淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更爽脆哦！💦 同时将青椒切丝备用。

热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，香味四溢的时候倒入土豆丝快速翻炒，加入少量盐调味。🔥 炒至土豆丝变透明时，再加入青椒丝继续翻炒几下即可出锅。绿红相间的颜色看着就很有食欲呀～🎨

小贴士：炒土豆丝一定要大火快炒，保持土豆的脆嫩口感！⚡️ 这样一道色香味俱全的家常菜就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～👨‍🍳👩‍🍳