青椒炒皮渣怎么做 🍴✨

😋 引言

大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒皮渣。这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。让我们一起动手做吧！

🛒 准备食材

首先，准备好以下材料：新鲜青椒2个、皮渣适量（约200克）、蒜末少许、盐适量、食用油适量。青椒洗净切块，皮渣切成小块备用。

🔥 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气。接着加入切好的皮渣，翻炒至表面微微金黄，让其吸收更多油脂，口感更佳。✨

第二步，加入青椒块，继续翻炒均匀。青椒的清脆与皮渣的软糯形成完美搭配，让人食欲大增。调味时可根据个人口味加盐，炒至青椒变软即可出锅。🌟

🍴 成品展示

一盘色香味俱全的青椒炒皮渣就完成啦！金黄色的皮渣配上翠绿的青椒，简直是视觉和味觉的双重享受。快叫上家人一起品尝这道简单又暖心的菜肴吧！💖

🎉 小贴士

1. 皮渣可以提前煎一下，增加风味。

2. 炒青椒时火候不宜过大，以免破坏营养。

希望你们喜欢这道菜！💪