🔥 炒五花肉肉怎么做

🍴 准备食材

想做出一道美味的炒五花肉，首先得准备好新鲜的五花肉和其他配料！五花肉是主角，记得挑选肥瘦相间的部分，这样口感更佳哦～此外，还需要洋葱、青椒、蒜片和一些调味料，比如生抽、老抽、糖和料酒。✨

🥩 烹饪步骤

第一步，将五花肉切成薄片，用少许料酒腌制几分钟去腥。接着热锅冷油，把五花肉放入锅中煸炒至微黄，逼出多余的油脂，吃起来才不会腻哦！💡

然后加入切好的洋葱和蒜片爆香，再放入青椒翻炒均匀。此时可以调入适量生抽、老抽和一点点糖提鲜，最后大火快速翻炒几下即可出锅！🌟

🍚 小贴士

五花肉本身有油脂，所以炒的时候尽量少放油，避免油腻。而且一定要大火快炒，才能锁住肉的鲜嫩！如果喜欢更丰富的味道，还可以加点辣椒或者韩式辣酱哦～🌶️

快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋