简单美味 🍲蒜蓉金针菇的做法

🌱 准备食材

今天给大家分享一道超简单的家常菜——蒜蓉金针菇！所需材料非常基础：新鲜金针菇一把、大蒜几瓣、生抽一勺、蚝油半勺、糖少许以及适量食用油。金针菇清甜爽口，搭配浓郁的蒜香，简直是米饭杀手！

🍴 步骤清晰

第一步：将金针菇洗净去根，撕成小束铺在盘子里；大蒜剁成蒜末备用。✨

第二步：锅中热油后下入蒜末爆香，加入生抽、蚝油和糖调成酱汁，稍微翻炒均匀即可关火。🔥

第三步：将调好的蒜蓉酱汁均匀地淋在金针菇上，放入蒸锅蒸8-10分钟，出锅前撒点葱花点缀就完成啦！🎉

🍲 小贴士

如果喜欢更丰富的口感，还可以在最后一步撒一些小米辣或者熟芝麻哦～这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐！😋

快试试吧，保证让你吃得停不下来！💖