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🐟水煮鱼这样做,鲜香麻辣,好吃到停不下来!😋

导读 今天教大家做一道经典的川菜——水煮鱼!这道菜色香味俱全,超级适合喜欢重口味的朋友。首先准备食材:新鲜的草鱼一条、豆芽适量、干辣椒和...

今天教大家做一道经典的川菜——水煮鱼!这道菜色香味俱全,超级适合喜欢重口味的朋友。首先准备食材:新鲜的草鱼一条、豆芽适量、干辣椒和花椒必不可少哦!🌶️花椒✨

第一步,将鱼片成薄片,用盐、料酒腌制15分钟,这样更入味。接着热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,散发出诱人的香气。🔥然后加入姜蒜炒香,倒入适量清水,烧开后放入豆芽煮熟捞出铺在碗底。接下来,把腌好的鱼片轻轻滑入汤中,煮至变白即可盛出,撒上剩下的辣椒和花椒。最后淋上一勺热油,“滋啦”一声,瞬间激发出所有香味!💥✨

快试试吧,保证让你吃得满头大汗,幸福感爆棚!💪😉

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