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✨家常美味分享 | 豆角烧排骨的做法 ✨

导读 炎炎夏日,来一道色香味俱全的豆角烧排骨吧!😋这道菜既有排骨的鲜香,又有豆角的清甜,简单易做又营养丰富,绝对是餐桌上的亮点。首先准备...

炎炎夏日,来一道色香味俱全的豆角烧排骨吧!😋这道菜既有排骨的鲜香,又有豆角的清甜,简单易做又营养丰富,绝对是餐桌上的亮点。

首先准备食材:新鲜的排骨500g、豆角适量、姜蒜末少许。先把排骨焯水去腥,捞出备用;豆角洗净切段,用开水焯一下,这样更易熟且保持翠绿色泽。💪接下来热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加水没过排骨,小火慢炖30分钟。🔥待排骨快熟时,加入豆角段,撒上少许盐和糖调味,继续炖煮10分钟即可出锅。

一盘香气扑鼻的豆角烧排骨就完成了!🍲装盘后撒点葱花点缀,看着就让人垂涎欲滴。快来试试吧,保证让你回味无穷~🍴

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