咖喱鱼汤的做法 🍲🍛

今天要和大家分享一道温暖又美味的家常菜——咖喱鱼汤！这道菜色香味俱全，适合秋冬季节享用。制作前需要准备好新鲜的鱼片、土豆块、胡萝卜片，以及必不可少的咖喱块。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦！先把鱼片用少许盐腌制一下，这样可以去腥并让鱼肉更加嫩滑。接着将土豆和胡萝卜切块备用，这些蔬菜会让汤汁更加浓郁香甜。

开始烹饪啦！先在锅中倒入适量清水，放入土豆和胡萝卜煮至半熟。随后加入鱼片，轻轻搅拌防止粘连。待鱼肉变白后，就可以放入咖喱块啦！记得边加边搅拌，以免结块。咖喱块慢慢融化后，整锅汤就会变得金黄诱人，散发出诱人的香气。此时可以根据个人口味调整浓稠度，喜欢清淡的朋友可以再加点水。

第三段：最后撒上一些葱花点缀，一锅热腾腾的咖喱鱼汤就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合一家老小一起享用。趁着热乎劲儿赶紧盛上一碗，喝一口暖胃又暖心。😋🍛✨