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🌟酱香牛展这样做,香气四溢超满足!💪

导读 首先,准备好新鲜的牛展(牛腱子肉),洗净后冷水下锅焯水,去除血沫杂质。接着捞出用温水冲洗干净备用。🌿然后准备调味料:生抽、老抽、黄...

首先,准备好新鲜的牛展(牛腱子肉),洗净后冷水下锅焯水,去除血沫杂质。接着捞出用温水冲洗干净备用。🌿

然后准备调味料:生抽、老抽、黄酒、冰糖、姜片和八角等香料,再加入适量清水。把这些调料倒入砂锅中,放入牛展,水量要没过肉块哦!⏰

小火慢炖是关键!炖煮约2小时,期间记得翻动几次,让味道更均匀。当牛肉变得软烂入味时,就可以关火啦!✨

最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的酱香牛展就完成啦!🍖😋

这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,适合家庭聚餐或朋友聚会享用。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍴💕

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