创意鸡蛋面饼的做法 🍳🍜
2025-04-04 08:00:07
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导读 准备食材想要制作一款既简单又美味的鸡蛋面饼,你需要准备一些基础材料:鸡蛋2个、挂面适量、盐少许、葱花适量,以及一点点食用油。别忘了...
准备食材
想要制作一款既简单又美味的鸡蛋面饼,你需要准备一些基础材料:鸡蛋2个、挂面适量、盐少许、葱花适量,以及一点点食用油。别忘了,还可以根据个人口味加入火腿丁或胡萝卜丝增添风味哦!🌟
制作步骤
第一步是煮面条,将挂面煮至八分熟后捞出,过冷水保持筋道口感。接着打散鸡蛋,加入切好的葱花和少量盐搅拌均匀。这时可以热锅加油,把煮好的面条放入锅中铺平,倒入蛋液,用中小火慢慢煎制。🍳🔥
第二步就是耐心等待了!当底部煎至金黄时,小心翻面继续煎另一侧,直到两面都呈现金黄色即可出锅。如果喜欢更丰富的口感,可以在煎的过程中撒上一点火腿丁或者蔬菜丝哦~🍴✨
享受美食
这样一份香喷喷的鸡蛋面饼就完成啦!它外酥里嫩,蛋香与面香完美融合,不仅颜值在线,而且营养均衡,特别适合当作早餐或是下午茶点心。快叫上家人一起品尝这份充满创意的小惊喜吧!😋🎉
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