🌟奶茶戚风卷😋

听说过戚风蛋糕的轻盈柔软，也尝过奶茶的香醇顺滑？那这款【奶茶戚风卷】绝对是甜品控的福音！✨融合了红茶的微苦与奶香的甘甜，每一口都让人回味无穷。

首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、砂糖60g、牛奶50ml、植物油40ml、红茶粉10g。💪第一步是将蛋白和蛋黄分离，分别打发。蛋黄中加入牛奶、植物油以及红茶粉，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀。接着，用电动打蛋器将蛋白打至湿性发泡，分三次加入砂糖，继续搅打至硬性发泡。🙌

混合好的面糊倒入烤盘，放入预热至170℃的烤箱，烤约20分钟。取出后趁热倒扣，撕去烘焙纸，再重新卷起冷却。最后，可以根据喜好挤上奶油或撒些糖粉装饰，颜值满分！🍰✨

快来试试这款既简单又美味的奶茶戚风卷吧！☕💛