打印海带小排汤的做法 🍲🍜

寒冷的冬日，来一碗暖胃的海带小排汤再合适不过了！海带富含碘和纤维素，小排肉质鲜嫩，二者搭配既营养又美味。首先准备好食材：猪小排500克、干海带100克、生姜几片、料酒适量、盐少许。接着，将猪小排焯水去腥，捞出备用。干海带提前泡发洗净，切成适口大小。热锅凉油，放入姜片爆香后加入小排翻炒，倒入料酒去腥增香。然后加清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。此时加入海带继续炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的海带小排汤就完成啦！✨ 汤汁浓郁，排骨软烂，海带滑爽，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧！🍴🍲 家常菜谱 暖心美食 健康饮食