🌟打印蒜茸油麦菜的做法🍴

春天是吃蔬菜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的蒜茸油麦菜！💚这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的油麦菜一把和大蒜几瓣。先把油麦菜洗净切段，大蒜剁成蒜茸备用。锅里烧开水后加入少许盐，将油麦菜快速焯水，捞出沥干水分，这样可以让菜品保持鲜嫩口感哦～🌿

接着热锅凉油，放入蒜茸小火炒香，注意不要炒焦了，否则会有苦味。当蒜茸变成金黄色时，倒入焯好的油麦菜，大火快炒几下，加入适量盐调味即可出锅。✨

最后装盘，撒上一点葱花点缀，是不是看着就很有食欲呢？😋快试试吧，简单几步就能做出餐厅级别的家常菜！👨‍🍳👩‍🍳