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🌟酱爆洋葱鱿鱼圈这样做,简单又美味!😋

导读 ✨首先准备好食材:新鲜鱿鱼圈、洋葱、生姜、蒜末和一些调味料。食材的新鲜度决定了最终的味道哦~🐟🧅第一步:清洗鱿鱼圈。将鱿鱼圈洗净后...

✨首先准备好食材:新鲜鱿鱼圈、洋葱、生姜、蒜末和一些调味料。食材的新鲜度决定了最终的味道哦~🐟🧅

第一步:清洗鱿鱼圈。将鱿鱼圈洗净后,用开水快速焯一下,这样能保持鱿鱼的脆嫩口感。接着切好洋葱丝,准备好姜蒜末备用。💡

第二步:调酱汁。在一个小碗里混合生抽、老抽、糖、醋和少量清水,搅拌均匀。这个酱汁是整道菜的灵魂,酸甜适中,超级开胃!🍴🫂

第三步:炒制。热锅凉油,先放入姜蒜爆香,然后加入洋葱翻炒至透明,再倒入鱿鱼圈快速翻炒。最后淋上调好的酱汁,大火收汁即可出锅啦!🔥✨

一道色香味俱佳的酱爆洋葱鱿鱼圈就完成啦!摆盘时可以撒点葱花或者白芝麻点缀,颜值up!快试试吧~🍽️🍴

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