🔥羊肉臊子怎么做🍜

秋天到了，一碗热腾腾的羊肉臊子面绝对是暖胃又暖心的选择！😋 那么，这道美味的羊肉臊子到底怎么做呢？别急，跟着步骤来，保证让你轻松搞定！💪

首先准备好食材：新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱和青椒等。把这些食材切成小丁备用。🛒 切记羊肉要选肥瘦相间的，这样炖出来的臊子才更香！🍖

接着，起锅热油，先将羊肉丁下锅翻炒至变色，加入适量的料酒去腥。然后依次放入胡萝卜、土豆和洋葱丁，翻炒均匀后加水炖煮。⏰ 等到食材熟透，撒上青椒丁，再调入酱油、盐和胡椒粉调味。✨ 最后勾芡收汁，一锅香气四溢的羊肉臊子就完成了！

最后，将臊子浇在劲道的手擀面上，撒上一把葱花，搅拌均匀开吃吧！🍴 快试试这份简单又美味的家常版羊肉臊子吧，绝对让你回味无穷！💖