脆皮红豆饼的做法 🥐❤️
2025-04-03 12:01:08
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导读 ✨【引言】✨冬天的早晨,来上一个热腾腾的脆皮红豆饼,简直是幸福感爆棚!外皮酥脆、内馅香甜,一口咬下去,满满的幸福感溢出来。今天就教...
✨【引言】✨
冬天的早晨,来上一个热腾腾的脆皮红豆饼,简直是幸福感爆棚!外皮酥脆、内馅香甜,一口咬下去,满满的幸福感溢出来。今天就教大家如何在家轻松制作这款经典小吃吧!😋
💪【准备材料】💪
首先准备好所需食材:中筋面粉250克、红豆沙适量(可根据个人口味调整)、酵母3克、温水150毫升、白糖20克和少许食用油。把这些材料都备齐后,就可以开始动手啦!💡
🍳【制作步骤】🍳
第一步,将酵母加入温水中搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。接着将酵母水倒入面粉中,加入白糖,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏳
第二步,发酵好的面团排气后分成小剂子,每个包入适量红豆沙,收口捏紧。再用擀面杖轻轻擀平,放入锅中小火煎至两面金黄即可。🔥
🎉【小贴士】🎉
记得煎饼时要用小火慢慢煎,这样能让外皮更加酥脆哦!😍 一盘香喷喷的红豆饼出炉啦,快叫上家人一起品尝这份温暖与甜蜜吧!💕
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