荷包蛋闷面怎么做 🍜🍳

💡 想吃一碗简单又美味的荷包蛋闷面吗？只需要几样常见的食材和简单的步骤，你就能在家轻松制作。首先准备好新鲜的面条、鸡蛋、青菜、酱油、香油等材料。将面条煮至八分熟后捞出备用，这样能让闷面更有嚼劲哦！接着在锅中加入少许油，打入鸡蛋煎成荷包蛋形状，金黄诱人的蛋黄瞬间让人食欲大增。

🍜 接下来的关键一步就是闷制了！把煮好的面条铺在荷包蛋上，加入适量的酱油调味，再放上洗净的青菜，盖上锅盖焖上几分钟。期间可以适当翻动，确保每根面条都均匀吸收酱汁的味道。当青菜变软，面条充分吸收汤汁后，一道香气扑鼻的荷包蛋闷面就完成了！

第三段：🍴 出锅时撒上一点香油提香，再配上一碗热腾腾的汤，简直完美！这道荷包蛋闷面不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。快动手试试吧，用美味犒劳自己，生活也可以如此精致！🌟