✨生板栗去壳法的做法💪

秋天来了，又到了吃板栗的季节！剥生板栗壳虽然有点麻烦，但掌握正确方法后，轻松搞定不是问题哦～🌟

首先准备一碗热水和一个大碗冷水。将新鲜的板栗表面划几道小口，注意不要划得太深，以免影响口感。接着把板栗放入热水中煮约5分钟，这样可以让壳和果肉之间的薄膜变软。捞出后迅速放入冷水中浸泡几分钟，温差会让板栗壳裂开一条缝，剥起来更方便。剥壳时戴上手套，避免手被锋利的壳刺伤，同时也能保护指甲不被弄脏。剥开后的板栗仁如果还有内层薄皮，可以用手轻轻搓掉或者再用清水冲洗一下。清洗干净的板栗就可以用来做糖炒板栗、炖汤或做成各种美味小吃啦！👀

快试试这个简单又实用的方法吧！😋