🎉肉粽的做法大全🎉

端午节快到了，是不是已经按捺不住想吃粽子的心情了？今天就来教大家如何制作美味的肉粽！💖首先准备好食材：五花肉、糯米、咸蛋黄、香菇、虾米和粽叶。五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制一下，这样更入味哦～🌿接着将糯米浸泡4小时以上，让米粒吸饱水分，口感更好。把粽叶清洗干净后煮沸消毒，再用冷水泡软备用。

包粽子时，先取两片粽叶交叉叠好，舀一勺糯米铺底，依次加入腌好的五花肉、咸蛋黄和香菇等配料，最后盖上一层糯米，用绳子扎紧即可。🔥煮粽子要用中火慢炖3-4小时，期间记得加水防止干锅。当粽香四溢时，揭开锅盖的一瞬间，幸福感爆棚！

快来试试吧，自己动手做出来的肉粽，不仅健康还特别有成就感呢～😋 端午节 美食DIY 肉粽做法