🌟爆炒小章鱼怎么做🍽️

想吃一道鲜香四溢的海鲜料理吗？试试这道简单又美味的爆炒小章鱼吧！✨首先，准备好新鲜的小章鱼、蒜末、姜片和辣椒。小章鱼提前清洗干净，剪掉内脏部分，用盐搓洗去黏液，清水冲洗几次，确保干净无异味。🌶️

热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入切好的辣椒圈，翻炒出香味。接着放入小章鱼快速翻炒，加入少许料酒去腥，再撒上适量的盐和胡椒粉调味。🔥

为了让小章鱼更加入味，可以加入一些生抽或者蚝油提鲜。最后，撒上一把葱花点缀，翻炒均匀即可出锅。😋 这样做出来的爆炒小章鱼Q弹爽口，鲜香十足，每一口都让人回味无穷！

快动手试试吧，保证让你一试成主顾！🍴💕