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🍞✨原味土司面包的做法✨🍞

导读 想要享受自制的原味土司面包吗?今天就来分享一个简单又美味的配方!🌟首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶等材料,确保每一步都细致入...

想要享受自制的原味土司面包吗?今天就来分享一个简单又美味的配方!🌟首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶等材料,确保每一步都细致入微哦~先把牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置几分钟,让它充分激活。接着将高筋面粉过筛后放入盆中,中间挖个小坑倒入酵母液,再加入糖和盐,慢慢揉成光滑的面团。

接下来就是关键的揉面环节啦!💪用厨师机或者手揉都可以,记得加点黄油继续揉至扩展阶段,这样面包才会柔软有弹性哦~然后盖上保鲜膜让面团发酵至两倍大,大概需要1小时左右。当面团发酵好后,排气并整形成长条形,放入土司模具中进行二次发酵。

最后预热烤箱至180℃,将土司放入烤约35分钟即可出炉!⏰新鲜出炉的土司香气四溢,切片涂抹黄油或夹上喜欢的果酱都非常美味!😋快动手试试吧,为自己和家人带来一份温暖与幸福~🍞💛

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