煮菱角怎么做 🍑✨

秋天到了，菱角也成了餐桌上的一道美味。想学怎么煮菱角吗？别急，跟着步骤来，简单又好吃！首先，挑选新鲜的菱角很重要，外壳光滑、颜色鲜亮的就是好选择。回家后记得用刷子仔细清洗外壳，去掉表面的泥垢哦！

接着，准备一锅清水，把洗净的菱角放入锅中。水量要没过菱角，这样煮出来的口感更均匀。大火煮开后转小火，耐心等待大约20分钟。期间可以闻到淡淡的清香，那是菱角熟透的味道。如果喜欢咸口，可以在水里加点盐；喜欢甜味的话，可以加些冰糖或蜂蜜调味，随心所欲！

煮好后捞出晾凉，剥壳就能享用啦！剥开的菱角肉晶莹剔透，咬上一口清甜爽脆，简直是秋日的馈赠。无论是当零食还是做菜，都很适合呢！😋🍂 快试试吧，感受这份来自大自然的甜蜜滋味～