🌸 红枣蒸白鸽的做法 🍆

🌿 准备食材：

想要做出一道营养丰富的红枣蒸白鸽，首先需要准备好新鲜的白鸽一只，以及适量的大枣、枸杞和姜片。当然，别忘了少许盐和料酒调味。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！

🍴 制作步骤：

第一步，将白鸽清洗干净后，在其内腔放入几颗大枣和枸杞，再加入少量姜片去腥提香。接着用线绳将白鸽的肚子扎紧，这样蒸的时候不会散开。

第二步，将处理好的白鸽放入盘中，均匀撒上一点盐和料酒，腌制15分钟让味道更入味。最后在盘底铺上几颗红枣，增加甜香口感。

第三步，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至熟透即可。出锅前记得检查一下白鸽是否完全熟透哦！

🍲 小贴士：

红枣蒸白鸽不仅味道鲜美，还具有补血养颜的功效，非常适合秋冬季节食用。不过要注意，白鸽本身肉质细腻，蒸的时间不宜过长，否则会影响口感。

✨ 成品端上桌时，香气四溢，让人垂涎欲滴！快动手试试吧～ 🍲