😋鱼片粥怎么做🍲

想吃一碗暖胃又鲜美的鱼片粥吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好新鲜的鱼片（鲈鱼或龙利鱼都很适合），用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着，将大米淘洗干净，加水煮成米粥，记得小火慢熬，直到米粒开花变得浓稠哦～💛

等粥快好的时候，把腌好的鱼片轻轻滑入锅中，用筷子快速拨散，避免粘连。鱼片变白后即可关火，千万不要煮太久，否则鱼肉会老。最后撒上葱花、姜丝提香，还可以淋几滴香油增添风味～✨

一碗热腾腾的鱼片粥就完成啦！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节食用。快试试吧，为家人带来温暖的一餐💕