铁板土豆怎么做 🍠🔥

💡生活中总有一些简单却让人垂涎欲滴的小吃，比如这道铁板土豆。首先你需要准备新鲜的土豆几个，将其削皮后切成均匀的小块，这样烹饪时能保证受热均匀。接着将切好的土豆放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，让土豆更加爽脆。

🍳接下来就是关键的调味环节了！你可以根据个人口味选择不同的调料，例如辣椒粉、孜然粉、盐和黑胡椒等。将这些香料混合在一起，均匀地撒在土豆块上，轻轻拌匀，让每一块土豆都裹满香气。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切碎的大蒜或者洋葱提味。

第三段：🔥热锅中倒入适量的油，烧至五成热时，将腌制好的土豆块放入锅中，用中小火慢慢煎炸。期间记得不断翻动，避免土豆粘锅或炸糊。当土豆表面呈现出诱人的金黄色时，就可以出锅啦！最后，将煎好的铁板土豆盛入预热的铁板上，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的铁板土豆就完成啦！✨

第四段：🍴趁热享用吧，外酥里嫩的铁板土豆绝对是饭桌上的亮点，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择哦！😋