简易版臊子面的做法 🍜🍛

🌟准备好食材是成功的第一步！制作简易版臊子面需要准备面条、猪肉末、胡萝卜、土豆、木耳等材料。此外，别忘了备上葱姜蒜和辣椒酱，它们能让味道更地道哦！先把胡萝卜、土豆切丁，木耳泡发后切丝，这样方便后续烹饪。

🔥热锅加油，先将肉末炒至变色，加入适量酱油和料酒提味。接着放入葱姜蒜爆香，再依次加入胡萝卜丁、土豆丁和木耳丝翻炒均匀。倒入一碗清水煮沸，调入适量盐、糖和醋，最后撒上辣椒酱，让臊子汤底更加浓郁鲜香。

第三段：🍜与此同时，另起一锅煮面，面条煮熟后捞出，浇上熬制好的臊子汤，再撒上些许葱花点缀。一碗香气扑鼻的简易版臊子面就完成啦！这道菜酸辣适口，营养丰富，非常适合忙碌的工作日快速解决一顿美味餐点。快动手试试吧！😋