🌸春卷皮怎么做?👩🍳✨
2025-04-02 03:05:20
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导读 春天来了,最适合做些清爽的小吃啦!比如香脆可口的春卷~而制作春卷的第一步,就是准备好薄如蝉翼的春卷皮。今天就教大家如何轻松自制春卷...
春天来了,最适合做些清爽的小吃啦!比如香脆可口的春卷~而制作春卷的第一步,就是准备好薄如蝉翼的春卷皮。今天就教大家如何轻松自制春卷皮,让你在家也能享受美味!🍴
首先准备食材:普通面粉和水是主要原料,还可以加一点盐增加筋道感。将面粉和水按一定比例混合成面团,揉至光滑后醒发半小时。接着将面团分成小剂子,擀成极薄的圆形饼皮。记得在蒸锅上铺好湿布或刷一层油防粘哦!🔥
接下来就是关键步骤——蒸制。把擀好的饼皮放入蒸锅中,盖上盖子蒸约30秒到1分钟即可取出。一张晶莹剔透的春卷皮就完成啦!🤩
最后,将所有春卷皮叠放整齐,用湿布覆盖防止变干。这样做出的春卷皮不仅透明Q弹,包上喜欢的馅料,一口咬下去满嘴留香!🎉
快试试吧,亲手做的春卷皮更有成就感哦~😋
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