✨炭烤羊排的做法✨

🍖首先，准备好新鲜的羊排，用清水冲洗干净后，加入适量盐、黑胡椒粉、橄榄油腌制30分钟，让肉质更加入味。接着，在炭火上铺好烤网，点燃木炭，待木炭烧至通红时，将腌好的羊排放上去，注意翻面哦！🔥

🍖期间可以刷上一层蜂蜜水，增加甜香口感，同时防止羊排过于干燥。炭火的高温能让羊排外皮迅速焦脆，内里却保持鲜嫩多汁，香气四溢！😋

🍖最后撒上一些孜然粉和辣椒粉，提升风味。搭配一杯冰镇啤酒或清爽果汁，简直是夏日聚会的完美选择！🍻🍹

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道炭烤羊排都能让大家赞不绝口！快试试吧～🍴