涼拌菠菜的做法 🥗✨

在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一些简单又美味的小菜来慰藉自己。今天就教大家做一道清爽可口的涼拌菠菜！首先准备好新鲜的菠菜一把，洗净后焯水一分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着切点蒜末，撒上少许盐，再淋上热油，激发出蒜香。把调好的蒜油倒入菠菜中，加入一勺醋、半勺生抽、一点糖提鲜，最后撒上一把坚果碎或者芝麻增添香气。搅拌均匀后，一道色香味俱佳的涼拌菠菜就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含维生素，特别适合夏天食用。快动手试试吧！😋🍴🌟