煎土豆片的做法 🥔✨

开头：💛今天来分享一个简单又美味的小吃——煎土豆片的做法！无论是当作零食还是配菜都非常适合哦。💛

首先，准备好新鲜的土豆几个，用清水洗净后去皮。接着，将土豆切成薄厚均匀的片状，这样煎出来的土豆片才会受热均匀，口感更佳。切好后，把土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，这样可以避免煎的时候粘锅。浸泡后，捞出土豆片并用厨房纸吸干水分，保证煎制时不会溅油。热锅后加入适量食用油，油温五成热时放入土豆片，小火慢煎至两面金黄酥脆即可。记得翻面时要轻一点，以免土豆片碎掉。出锅前撒上少许盐和黑胡椒粉调味，还可以根据个人口味添加辣椒粉或者孜然粉，增加风味。🌟

结尾：一份香喷喷的煎土豆片就完成啦！快邀请家人一起品尝这份简单却充满幸福感的小吃吧！😋