🍇 葡萄醋怎么做 🍯

🍇 说起葡萄醋，它不仅酸甜可口，还富含多种维生素和矿物质，是健康饮品的好选择。制作葡萄醋其实并不复杂，只需要准备好新鲜葡萄、白糖和水即可开始啦！首先将葡萄洗净后轻轻捏破，让果肉与果汁充分释放，然后放入一个干净的大瓶子里，加入适量的白糖，比例可以根据个人口味调整。

💧 接下来，倒入清水，水量以没过葡萄为宜。用纱布封住瓶口，避免灰尘进入，同时保持透气性。把瓶子放在阴凉通风的地方，静置发酵大约两周左右。期间每天记得轻轻摇晃瓶子，促进发酵均匀进行。随着时间推移，你会看到液体逐渐变得清澈，并散发出淡淡的酒香。

第三段：🍷 当葡萄汁完全发酵成葡萄酒后，再加入一些醋曲或米醋继续发酵一周左右，这便是最终的葡萄醋啦！最后过滤掉残渣，装入干净的容器中密封保存即可。自制的葡萄醋既健康又美味，无论是用来调味还是直接饮用都十分不错哦～✨