莴苣炒鸡蛋怎么做 🥗🍳

😊 莴苣炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的莴苣和鸡蛋，还有适量的盐、油等调料。清洗干净莴苣后切成细丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。✨

🍳 烧热锅后加入适量食用油，待油温升高时倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成金黄色，盛出备用。接着在同一锅中再加少许油，放入莴苣丝大火快炒，加入少量盐调味。当莴苣变得翠绿且稍软时，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与莴苣一起翻炒几下即可出锅。🌟

🍛 出锅后的莴苣炒鸡蛋颜色搭配鲜艳，香气扑鼻，口感清爽又不失鲜嫩。这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，非常适合日常餐桌。快动手试试吧，相信你也能做出一道色香味俱全的莴苣炒鸡蛋哦！🍴💕