🌟清炖白萝卜牛腩汤的做法 🍲
2025-04-01 03:19:04
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导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖白萝卜牛腩汤再合适不过了!🍲✨先准备好新鲜的牛腩和白萝卜,再搭配几片姜去腥提香。把牛腩切块后焯水,去...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖白萝卜牛腩汤再合适不过了!🍲✨先准备好新鲜的牛腩和白萝卜,再搭配几片姜去腥提香。把牛腩切块后焯水,去除血沫,这样炖出来的汤才更清澈鲜美。接着将处理好的牛腩放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时,让牛腩慢慢释放出浓郁的肉香。⏰
与此同时,把白萝卜切块备用。等牛腩炖得软烂时,加入白萝卜继续炖煮半小时,直到萝卜变得晶莹剔透,吸收了满满的肉香。汤汁浓郁醇厚,喝上一口暖胃又暖心。最后撒上少许盐调味,简单却美味!🍴💕这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合家庭日常滋补哦!💪
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