🎂 蛋糕怎么做？简单几步教你轻松搞定美味蛋糕！

🌟 想在家里自己动手做一个香甜可口的蛋糕吗？其实制作蛋糕并不难，只需要准备好材料和工具，按照步骤一步步来，你也能做出完美的蛋糕！✨

首先，准备好所需的食材：鸡蛋 🥚、牛奶🥛、低筋面粉面粉🫒、白糖🍬、黄油🧈等。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，分别放入两个干净无水的碗中。接着，在蛋黄中加入适量牛奶和融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋黄糊。 meanwhile，用电动打蛋器把蛋白打发至硬性发泡，分次加入白糖，直到蛋白霜呈现光泽感。🎉

将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，切记要用翻拌的方式，避免消泡。倒入模具 🥧，轻轻震几下排出气泡，然后放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约30分钟即可。出炉后放凉脱模，一款松软香甜的蛋糕就完成啦！🎉

最后，别忘了装饰你的蛋糕，可以加些水果🍓或奶油périod，让它更加诱人！😋 试着做一次吧，享受烘焙的乐趣吧！💛