👀目鱼&墨鱼大烤😋

今天来分享一道超级美味的家常料理——目鱼&墨鱼大烤！🐟🦑这道菜色香味俱全，简直是海鲜爱好者的福音。首先准备好新鲜的目鱼和墨鱼，清洗干净后切成适口大小。接着准备调料：生姜片、蒜末、辣椒、酱油、料酒和少许糖，这些是提升风味的关键。

🔥热锅冷油，先爆香姜蒜辣椒，然后放入目鱼和墨鱼翻炒均匀。倒入适量酱油和料酒，加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。待汤汁收浓时，撒上一些葱花点缀，即可出锅啦！

🍽️装盘后，香气四溢，目鱼和墨鱼的鲜美交织在一起，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道！🌊✨