😊 清炖排骨海带汤的做法分享

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的清炖排骨海带汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还特别营养哦～今天就和大家分享一下这道家常美味的具体做法吧！👇

首先准备食材：新鲜排骨500克、干海带100克、姜片几片、葱一根、盐适量以及清水。第一步是处理海带，提前将干海带泡发，清洗干净后切成长条备用。接着把排骨焯水去血沫，这样能让汤更加清澈鲜美。✨

接下来就是关键的炖煮步骤啦！将焯好水的排骨放入砂锅中，加入足量清水，放入姜片和葱结，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。等排骨快熟时，加入海带继续炖煮15-20分钟，最后加盐调味即可出锅啦！🍲

一碗晶莹剔透、香气四溢的清炖排骨海带汤就完成啦！汤汁浓郁鲜美，海带软糯入味，排骨也炖得恰到好处，每一口都是满满的幸福感～💛 喜欢的朋友不妨动手试试吧！💪