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microwave oven 🥚挞要放架子上吗?温度又该如何设置呢🧐

导读 首先,在用微波炉制作蛋挞时,建议将蛋挞放在一个小烤架上,这样可以让热空气更好地循环,避免底部过于潮湿,同时也能让蛋挞受热更均匀。如...

首先,在用微波炉制作蛋挞时,建议将蛋挞放在一个小烤架上,这样可以让热空气更好地循环,避免底部过于潮湿,同时也能让蛋挞受热更均匀。如果没有烤架,也可以直接放在耐热的玻璃盘或陶瓷盘上,但记得要调整火力哦!

其次,微波炉的功率因型号而异,一般建议先从低温开始,比如设置在30%-50%的功率档位。如果您的微波炉有烧烤功能,可以尝试将其调至180°C-200°C,烘烤大约10-15分钟,直到蛋挞表面金黄即可。如果只有微波功能,则需要分多次短时间加热,并随时检查状态,防止过度加热导致蛋挞破裂。

最后,记得在制作过程中多观察,根据实际情况灵活调整!这样做出来的蛋挞外酥内嫩,香甜可口😋。快去试试吧!

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