🌟家常美食分享🍲

今天给大家带来两道简单又美味的家常菜！第一道是牛腩炖萝卜，香气扑鼻，肉质软烂，萝卜吸满了汤汁，每一口都超满足！先把牛腩焯水去腥，再用姜片和料酒炒香，加入适量清水炖煮至八分熟，最后放入切块的白萝卜，撒上少许盐和胡椒粉，继续慢炖至软糯即可！✨

第二道则是肉沫凤尾菇汤，清爽又营养！先将瘦肉剁成肉沫，用生抽和淀粉腌制片刻，热锅凉油爆香蒜末后下入肉沫翻炒至变色，接着倒入高汤或清水，放入洗净的凤尾菇，大火煮开后转小火炖5分钟，最后加点盐调味就完成啦～🍄

无论是寒冷冬日还是悠闲周末，这两道菜都能为你的餐桌增添温暖与幸福感～快试试吧！🍴✨