蒜泥金针菇的做法_蒜泥金针菇的做法步骤 🍲🍴

在这个快节奏的时代，偶尔也需要静下心来为自己和家人做一道美味的菜肴。今天就来教大家如何制作一道简单又营养的蒜泥金针菇！✨

首先准备好食材：新鲜的金针菇一把、大蒜几瓣、香葱一根、辣椒少许以及适量的酱油和香油。第一步是处理金针菇，将它清洗干净后去掉根部，整齐地摆放在盘子里，备用。接着切好蒜末和辣椒圈，热锅凉油，把蒜末炒至金黄，散发出诱人的香味时，加入适量的酱油调味。此时，将炒好的蒜泥均匀地铺在金针菇上，再撒上辣椒圈增加色彩与口感。最后放入蒸锅中蒸上五六分钟，待金针菇熟透即可出锅。淋上一点香油，点缀些葱花，一道色香味俱全的蒜泥金针菇就完成啦！🍽️💕

这道菜不仅做法简单，而且富含多种维生素，非常适合家庭日常餐桌或是朋友聚会时分享哦！😋