简易版蛋烘糕的做法_简易版蛋烘糕的做法步 🍳🥞

在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一点小确幸来慰藉心灵。今天就教大家做一道简单又美味的传统小吃——蛋烘糕！✨只需要几个步骤，你就能在家享受到香甜软糯的蛋烘糕啦！

首先准备好材料：鸡蛋2个、面粉50克、牛奶适量、白糖和发酵粉少许。把鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶调成糊状。接着筛入面粉和发酵粉，继续搅拌至无颗粒状态，放置一旁静置约15分钟，让面糊充分发酵。👩‍🍳

准备好平底锅，开小火预热后刷上一层薄油。用勺子舀取适量面糊倒入锅中，待底部凝固并微微鼓起时翻面，两面金黄即可出锅。最后可以根据个人喜好添加豆沙、果酱等馅料，卷起来享用更过瘾哦！🎉

快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖的小幸福！💛