🎉 大排档的虾蟹海鲜粥来啦！鲜香扑鼻，一口入魂~ 🦐🦀

寒冷的冬夜，来一碗热腾腾的大排档海鲜粥简直太治愈了！今天就教大家如何在家轻松复刻这道经典美味吧！首先准备好新鲜的虾和蟹，搭配大米和其他海鲜食材，比如鱿鱼圈或蛤蜊，确保每一种都足够新鲜，这样才能锁住海洋的鲜甜味哦！✨

接着，将淘洗干净的大米放入锅中，加入适量清水煮开后转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌以防粘底。待米粒开花时，把处理好的虾、蟹等海鲜下锅，再撒上几片姜丝去腥提香。🔥 等到海鲜完全熟透，汤汁变得浓郁醇厚，最后加点盐调味即可出锅。一碗冒着热气的虾蟹海鲜粥就完成啦！🍚

端上桌前可以点缀一些葱花或者香菜，不仅颜值在线，还多了一丝清新香气。😋 这款粥既有粥的软糯，又有海鲜的鲜美，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的最佳选择！快试试吧，让温暖从舌尖蔓延到心底～💖