粤菜薄荷鸡的做法_粤菜薄荷鸡的做法步骤_粤菜 🍴✨

薄荷鸡是粤菜中一道清新又独特的佳肴，特别适合炎炎夏日享用。今天就来教你如何制作这道美味！首先准备好新鲜的鸡肉和薄荷叶，鸡肉最好选用嫩滑的鸡胸肉，这样口感更佳哦～清洗干净后切成适口大小，用少许盐、生抽腌制片刻，让鸡肉更加入味。

接着，将腌好的鸡肉放入热油锅中翻炒至变色，加入切碎的新鲜薄荷叶，继续翻炒均匀。此时可以加入一些蒜末提香，再撒上一点点糖来平衡味道。炒至鸡肉熟透且香气四溢时即可出锅啦！

装盘后，可以点缀几片新鲜的薄荷叶作为装饰，不仅美观还能增加风味。这道菜色泽诱人，既有鸡肉的鲜嫩又有薄荷的独特清香，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴🌿