🌟腐乳炒通菜：家常美味的简单做法✨

提到家常菜，怎能少得了一道简单又下饭的腐乳炒通菜呢？这道菜色香味俱全，操作起来也超方便！今天就来教大家如何制作这道经典的粤式家常菜吧～🍴

首先准备好食材：新鲜的通菜一把（约300克），一块红腐乳或者白腐乳，再备点蒜末和少许食用油即可。先把通菜摘洗干净，切成适合入口的小段；腐乳用勺子压碎成泥状备用。接着热锅冷油，放入蒜末爆香，随后倒入腐乳泥翻炒均匀，浓郁的香气瞬间扑鼻而来。此时加入通菜快速翻炒，让每根通菜都裹上腐乳的酱汁，几分钟后即可出锅啦！💚

这道菜色泽青翠诱人，腐乳的咸鲜味完美渗透到通菜中，既保留了蔬菜的清甜，又有腐乳的独特风味。无论是搭配米饭还是粥品，都是一绝！😋快来试试吧，简单几步就能让你轻松拥有地道的家常美味～💪