🌟土豆炖排骨家常做法（高压锅版）🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炖排骨！😋 用高压锅做这道菜，既省时又省力，非常适合忙碌的工作日哦！💖

首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽少许、老抽少许、盐适量。💪

第一步是处理排骨，先将排骨焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至变色后捞出备用。接着将土豆削皮切块，大小可以根据个人喜好调整。👀

接下来就是关键步骤啦！把焯好的排骨放入高压锅中，加入清水没过排骨即可，再放入土豆块、生姜片以及调味料。盖上锅盖，选择炖煮模式，时间设定为20分钟。⏰

等待的时间里可以准备一些配菜，比如青椒或者胡萝卜丁，这样可以让菜肴更加丰富有层次感。🥕

最后，打开高压锅，检查汤汁浓稠度，根据口味加盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！✨ 这样做出的土豆炖排骨软烂入味，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝了！🍚✨

快试试吧，让家人享受这份温暖的美味时光吧！❤️