🌟简单好吃又入味的蒜香鸡爪，夜市的味道🍴🍗

夜市里飘香的蒜香鸡爪，总是让人垂涎三尺！今天就教大家在家轻松复刻这道美味～😋首先准备好新鲜鸡爪500g，清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水去腥，加入姜片和料酒，煮至八成熟捞出备用。💡

接着就是关键步骤——调味！将鸡爪放入碗中，加入适量生抽、老抽调色，再撒上切好的大蒜末（越多越香哦）、辣椒粉、白糖提鲜，最后淋上热油激发出香味。🔥混合均匀后，放入密封袋或保鲜盒腌制至少2小时，让味道充分渗透。⏰

最后一步，将腌好的鸡爪摆盘，大火蒸15-20分钟即可！出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常版夜市蒜香鸡爪就完成啦～✨快叫上家人一起享用吧，保证连骨头都不放过！💪🍗