在家做盐焗鸡的做法_在家做盐焗鸡的做法步 🐔✨

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单又美味的家常菜。今天就来教大家如何在家轻松制作一道经典的盐焗鸡！盐焗鸡是一道色香味俱全的传统美食，鸡肉嫩滑、香气四溢，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。💛

首先，准备好新鲜的整鸡一只，清洗干净后用料酒、姜片和少许盐腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着，将海盐放入锅中炒热备用。🍳🧂 在腌好的鸡表面均匀涂抹一层食用油，然后裹上一层炒热的海盐，确保每一寸鸡肉都被盐包裹住。这一步是盐焗鸡的灵魂所在，不仅能让鸡肉保持鲜嫩，还能锁住肉汁。

接下来，将包好盐的鸡放入预热至180度的烤箱中，烤制约60分钟即可。期间可以适当翻面，保证受热均匀。⏰ 最后，取出盐焗鸡稍微冷却后切块装盘，撒上一些葱花点缀，一道美味的盐焗鸡就完成啦！😋

这道菜做法简单，食材易得，绝对是厨房新手的福音！快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹独特的风味。🍴🌟