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🍴在家轻松做出正宗顺德味儿🍲

导读 想吃地道顺德菜又懒得出门?别担心!今天教你用简单几步,在家也能轻松复刻正宗顺德风味!😋首先准备好新鲜食材,比如嫩滑的鱼片和翠绿的蔬...

想吃地道顺德菜又懒得出门?别担心!今天教你用简单几步,在家也能轻松复刻正宗顺德风味!😋

首先准备好新鲜食材,比如嫩滑的鱼片和翠绿的蔬菜。接着按照传统顺德做法,用热油爆香姜丝和蒜末,再加入高汤或清水煮沸。🔥把鱼片轻轻放入锅中,待汤汁再次沸腾时,撒上一把葱花提香。一碗鲜美滑嫩的顺德鱼片汤就完成啦!🐟✨

如果你喜欢甜品,不妨试试顺德双皮奶。将牛奶加热后冷却,表面会自然形成一层奶皮,小心剥开奶皮后加入糖水搅拌均匀,再盖回奶皮蒸制15分钟即可。🍮洁白细腻的双皮奶入口即化,绝对是甜蜜收尾的好选择!

快动手试试吧,让家人一起感受顺德美食的魅力!💛

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