🌟川版酱肉丝，家常美味的终极奥义！😋

提到川菜，第一反应就是麻辣鲜香，而今天这道川版酱肉丝绝对是米饭杀手！✨ 材料准备：里脊肉切丝、青椒红椒切块、蒜末姜丝必不可少，再备上一勺郫县豆瓣酱，地道风味由此开启～🍴

第一步，热锅冷油，肉丝下锅滑炒至变色，盛出备用。接着用底油爆香蒜末和姜丝，加入豆瓣酱翻炒出红油，香气瞬间扑鼻而来！🔥 第二步，倒入青红椒翻炒均匀，再将滑好的肉丝回锅，加少许生抽、糖调味，最后勾芡收汁，色泽诱人，酱香浓郁！🍳

装盘后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的川版酱肉丝就完成啦！🍲 快来试试吧，每一口都能感受到川菜的独特魅力，绝对让你欲罢不能！💪