🌸烧卖的做法 | 让你在家也能做出美味烧卖🌸
2025-03-23 18:08:59
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导读 提到传统美食,烧卖绝对是不能错过的经典之一!今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱佳的传统点心~😋首先准备食材:糯米、香菇、胡萝卜...
提到传统美食,烧卖绝对是不能错过的经典之一!今天就来教大家如何轻松制作这道色香味俱佳的传统点心~😋
首先准备食材:糯米、香菇、胡萝卜、猪肉末和饺子皮。✨第一步是将糯米提前浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。接着处理配菜,香菇和胡萝卜切丁,与猪肉末一起翻炒至变色,加入适量调味料提味,最后拌入蒸好的糯米饭,馅料就完成啦!🍴
接下来就是包烧卖了,取一张饺子皮放在手心,填入馅料,用虎口轻轻收拢边缘,露出馅料顶部,一个漂亮的烧卖就成型啦!💡记得在蒸笼底部刷层油防粘,将包好的烧卖整齐摆放,大火蒸8-10分钟即可出锅。⏰
出锅后的烧卖晶莹剔透,香气四溢,咬上一口,软糯鲜香,幸福感爆棚!🎉快动手试试吧,让你的家人也尝尝这份地道美味~💪
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