🎉家常必备！香喷喷的湖南小炒肉来啦！😋

提到湖南菜，第一反应就是辣味十足、鲜香扑鼻！今天教大家做一道超简单的家常版湖南小炒肉，保证让你吃一次就上瘾！🍲

首先准备好食材：五花肉200g、青椒2个、红椒1个、蒜苗适量、生姜几片、生抽、老抽、料酒、盐和辣椒酱。✨

第一步，将五花肉切薄片，用少许料酒腌制10分钟去腥；青红椒切块，蒜苗切段备用。接着热锅冷油，下入五花肉煸炒至微黄出油，再加入姜片爆香。🔥

随后倒入辣椒酱翻炒均匀，加入青红椒块继续翻炒，最后撒上蒜苗，调入生抽、老抽调味即可出锅。💛

这道菜色泽诱人，肉质滑嫩多汁，辣而不燥，绝对是米饭杀手！🍚 快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨