🌟鸡年快乐 🍜年夜饭记第一次无人指导情况下

导读鸡年到啦！🎉今年的年夜饭可是我人生中的一个小小挑战，因为这是我第一次在完全没有家人指导的情况下自己动手做的一顿大餐。虽然厨房对我来...

鸡年到啦！🎉今年的年夜饭可是我人生中的一个小小挑战，因为这是我第一次在完全没有家人指导的情况下自己动手做的一顿大餐。虽然厨房对我来说有点陌生，但想到能做出一桌美味佳肴给家人吃，心里就充满了期待和紧张。👩‍🍳

首先，我从最简单的菜开始——清蒸鱼🐟。把鱼处理干净后，撒上姜丝和葱段，再淋上一些酱油，放入锅中蒸煮。虽然过程小心翼翼，但看着鱼肉逐渐变白，香气四溢，成就感油然而生。接着是红烧排骨🍖，这道菜需要一点耐心，火候掌握得恰到好处才能让肉质酥软入味。最后，我还尝试了一道凉拌黄瓜🥒，简单又清爽。